PAN DE PLATANO MACHO Y CHIA

Este es un pan sin harinas ni levaduras, muy rápido de hacer y muy fácil,  con sólo 2 ingredientes.
Puedes hacerte bocadillos dulces o salados ya que va bien para todo.

INGREDIENTES 
1 plátano macho de unos 200 ya pelado 
4 cd de semillas de chia activadas.
Activar la chia es simplemente ponerlas a remojo con un poco de agua para que se hinche y se hagan gelatinosas. 
Metemos el plato y la chia en una batidora y hacemos una papilla.
Echamos un poco de la papilla en un molde antihaderente.
Calentamos el horno y cuando este calentito metemos el molde  a unos 180•C hasta que vemos se ha cocido... unos 15 o 20 minutos.
Hacemos lo mismo con el resto de la masa.
Con 1 plátano me han salido 2.
Bien gorditas. 
Y con una de las tortas me he hecho un bocadillo con queso vegano, tomate y lechuga
Me lo he envuelto y me lo llevo para merendar. 

Espero que te guste!! Que seas feliz!

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